自制新鮮野菜沙律

平均每星期也會食2-3次雜菜沙律, 多會在超市買一些包裝好的, 十分方便, 但價錢比較貴, 有時也不太新鮮~

昨天路經中環, 發現了一檔菜檔, 門口放著各式各樣的新鮮沙律菜, 哈哈~不是放在凍櫃, 是新鮮的!!! 而且十分多種類!!! 最重要的是價錢十分公道, 有的甚至比超市還要便宜:)))!!!!

我今次買了半磅雜菜, 嘻:)))~我貪心嘛....每種菜也想試試~
這才$20半磅, 平時在超市買同樣的質量起碼要$35~

看看吧!! 是否十分新鮮呢:))






















晚上就做了一個"新鮮野菜沙律", 除了超正的沙律菜外, 還加上埃及Salt Cheese 及自制車厘茄乾( 之前買了一部食物風乾機, 十分好用)

習慣在沙律上灑上少量岩鹽及黑胡椒, 再配油&醋 (Extre Vergine Oliva Oil & Vinegar), 哈哈~ 超級美味:))

埃及買回來的芝士