SmiLe 住嘆世界: 飛天蠄蟧湯!!!???

本人十分喜愛喝中國湯水, 感覺可以潤一潤, 哈哈~好像喝後人也會飽潤一點, 享受之餘也算對自己身體做點好事吧:))
家中放著一大堆煲湯的材料, 準備能隨時潤一潤~

基本的有淮山, 杞子, 南北杏, 黃耳, 蓮子,芡實, 百合, 無花果, 蜜棗, 果皮等等....這些都是基本的湯料, 很多都是百搭的, 不易出錯, 加上瘦肉, 紅蘿蔔, 粟米及合掌瓜等便可, 所以家中長備~

有時也會想煲一些特別一點的湯水, 但基於不太懂配搭的關係, 只好買預先包好的湯包, 好處是不怕配搭錯, 也不必一次過買太多不常用的湯料~

今天突然心血來潮, 想煲一些化痰止咳的湯水, 便找出之前特價時在超市大量買入的湯包(哈~其實也只是買了十包), 選了一包名為"化痰止咳~川貝舞茸湯"
當我正細心閱讀湯包背面的指引時, 突然毛管直戙, 為什麼有種材料叫"飛天蠄蟧"!!!! 但當我反轉湯包正面看時, 又看不見什麼疑以"昆蟲乾屍"的物體~本來已把瘦肉出水, 準備把湯料洗好, 然後就可以開始煲~ 我立時把一切工序停下來, 飛撲到電腦前, 查一查飛天蠄蟧到底是什麼東東!!!???

原來飛天蠄蟧並不是什麼昆蟲乾屍, 而是一種名為桫欏的植物主幹(Cyathea spinulosa Wall), 削去主幹的堅硬外皮，切片晒乾而成。主治祛風利濕, 活血祛瘀, 清熱止咳。